商社の秘書業務を経験後、MC、国内航空会社地上職を経て

【フィンガーフードとテーブルスタイリングが一度に学べる教室　La sincérité（ラ サンセリテ）】

を主宰しております。

 

食べることが好き、安全な食生活を送りたい、家族や大切な人が喜ぶ顔を見たい…

そんな思いから【フィンガーフード】や【天然酵母パン】の世界に引き込まれました。

 

*一般社団法人日本フィンガーフード協会　認定講師　正会員

  丸山佳枝氏に師事

  フィンガーフードプロフェッショナル　ディプロマ 取得（5期生）

  フィンガーフードマスター　　　　　　ディプロマ 取得

　イベントプランナー　　　　　　　　  ディプロマ 取得

◎自宅にてフィンガーフード教室を運営

◎イベントプランナーとして活動

　　

*日本パーティープランナー協会

  丸山洋子氏に師事

  ホームパーティーコーディネーター　　ディプロマ 取得

◎テーブルコーディネーターとして活動を始める

◎神戸舞子クリスマス2020　入選 　理事長賞受賞

◎神戸舞子クリスマス2021　入選　 兵庫県知事賞（グランプリ）受賞　　

 

*一般社団法人栄養検定協会            認定資格初級 取得

 

*Natural Kitchen Style                 Bread Deploma 取得

◎自宅にて天然酵母パンの教室を運営

*大阪食品衛生協会 　　　　                   食品衛生責任者 修了

 

*日本アロマコーディネーター協会         

　　チャイルドケアライセンス 取得
      アロマコーディネーター 取得

 

*日本麴クリエーター協会　　麴マスター取得

 

【外部講師実績】

＊クリナップキッチンタウン大阪　フィンガーフードレッスン（2019）

＊ブリーゼブリーゼ　タルシルLAB内　フィンガーフードレッスン（2019）

＊神戸阪急 フィンガーフードデモンストレーション形式レッスン（2019.2022）

＊神戸阪急 ワンセットテーブルコーディネート体験セミナー担当（2020）

＊オールドバカラのある暮らし フィンガーフードフード担当（2019）

＊神戸阪急 フィンガーフードと洋食器の基本知識講座（2023）

＊神戸阪急　和のフィンガーフードと新春テーブルスタイリングを愉しむレッスン（2023）

 

 【イベントプランナー実績】

＊五感を満たす芸術時間～朝霧舞コンサート＆トークショー＠AN-GRANDE HOTEL奈良（2022）

（企画、運営、フードプロデュース）

＊ARTs × Finger food 朝霧舞さんと過ごすＪewel of Summer in ル・プラン・ド・ルミエール（2023）　

 

 

【タイアップ企画】

＊京都府　SIONEさまのうつわを使ったコーディネートをInstagramにて掲載

＊京都府　にしむら酒店さま　日本酒とのペアリング　フードスタイリングを実施、掲載

＊瀬戸焼きSETOKARAさまのうつわを使ったスタイリングをInstagramにて掲載

 

【雑誌掲載】

＊「美プレミアム」2019summer

＊「優しい食卓」vol.45.46-47